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ブース出展者の紹介(4)英国紅茶サロン メイフェア

by 新潟お茶フェスティバル 2018スタッフ


紅茶は、リラックスしたいときはもちろん、ダイエットやアンチエイジング効果などが期待される女性にうれしい健康的な飲み物です。

そんなスーパードリンクを新潟のみなさんに伝えたい!

という思いから、2007年に「英国紅茶サロン メイフェア」を古町にオープン。2013年には「フェルマータカフェ」を上近江にオープンして、紅茶の啓蒙活動をしてきました。

|商品の紹介|
☕️「メイフェア特製スパイスティー」…シナモン、カルダモン、クローブ、生姜をオリジナルの配合で調合した特製スパイスティーをご紹介します。ストレートはもちろん、ミルクと合わせて簡単チャイも作れチャイます。

🍪「きび砂糖でつくった体に優しい手作りクッキー」…白砂糖を使わず、きび砂糖で甘さ控えめにして作った優しい味わい。佐渡の粗塩を加えたり、自家栽培ハーブを乗せて焼きあげたりしたクッキーもご用意します。「大切な人に食べさせたいお菓子」をモットーに心を込めて作っています。
✨️チョコレートクッキー、アーモンドチョコクッキー、ココナッツクッキー、紫いもクッキー、オレンジチョコクッキー、抹茶クッキー、佐渡の塩バタークッキー、メープルバタークッキー、きまこまる(きなこのころころクッキー)、ぶたさんのフィナンシェなど

|お店の紹介|
「新潟においしい紅茶を飲みながらゆっくり過ごせる場所を」との思いで2007年に新潟市古町地区にオープンしました。玄米ランチや、きび砂糖を使ったお菓子など、「からだの中からキレイになれる」ことを目指した健康的な料理やスイーツが楽しめます。
英国貴族の邸宅をイメージした店内で、本格アフタヌーンティーを味わいながら優雅なひとときをお過ごしください。

英国紅茶サロン メイフェア
所在地:新潟市中央区寄居町343-38 ヒルズ乃木坂1階
TEL:025-211-7007
HP:http://mf07.com
定休日:無休
営業時間:10:00~18:00(イートイン)
※テイクアウトは20:00まで


新潟お茶フェスティバル 2018スタッフ
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